山里人的舌尖|年味浓 腊兔香
2022-01-27 14:18:54 来源: 新华网
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  春节将至,在浙江省温州市泰顺县,不少人家正在忙着熏制腊兔。烟熏腊兔是泰顺的特色美食,在当地,烟熏后的兔肉加入笋干佐以黄酒、醋、辣椒做菜,香味浓郁诱人,味道极其鲜香,是每年除夕年夜饭桌上必不可少的一道菜品,深受当地人的喜爱。

  编辑:史佳盈

  制作:董佩佩 刘英杰 林港

  出品:新华网浙江频道

  鸣谢:泰顺县融媒体中心

 

责任编辑:刘志媛

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