雁荡山石斛谷。乐清市委宣传部供图

　　“在家门口务农实现月薪破万，这放过去是想都不敢想的事。”日前，在位于浙江乐清的正上生态农业有限公司，农户马荷清通过石斛苗培育，领到了1.1万元的月工资，这令她喜上眉梢。

　　近年来，乐清以斛为媒，大力推进雁荡山铁皮石斛产业快速发展，形成集种苗培育、种植、加工、销售、文旅为一体的产业链，助力乡村振兴。以正上生态农业有限公司为例，该公司每年为周边农户支付的工资就近500万元。

　　浙江省乐清市地处雁荡山脉，是“中国铁皮石斛之乡”“中国铁皮石斛枫斗加工之乡”，也是中国唯一的“国家铁皮石斛生物产业基地”。据介绍，当地村民从事铁皮石斛加工已有近百年历史，并将铁皮石斛誉为深山“仙草”。

石斛花开。乐清市委宣传部供图

　　昔日闺藏深山的“仙草”，如何成为百姓致富的“良方”？

　　推出大棚铁皮石斛种植保险、价格指数保险以及近野生铁皮石斛种植政策性保险等，对新、改扩建的铁皮石斛精深加工厂房给予补助……近年来，乐清市通过推出扶持政策，以“外打品牌、内保品质”的方式，护航雁荡山铁皮石斛这一金字招牌建设，助力乐清乡村振兴。

　　“政府推出的政策，让我们对铁皮石斛行业发展充满了信心。”有着20余年石斛种植经验的何中方表示。

　　2021年底，浙江省开展铁皮石斛“药食同源”试点，深山“仙草”迎来发展新时代。乐清抢抓“药食同源”赛道，提出了雁荡山铁皮石斛产业高质量发展暨“1115”发展战略，做大做响雁荡山铁皮石斛区域公用品牌，精心建设雁荡山铁皮石斛特色小镇，下大力气培育行业引领龙头统筹兼顾铁皮石斛产业集聚发展，实现雁荡山铁皮石斛超百亿全产业链的发展目标。

　　“铁皮石斛已成为乐清山老区支柱产业，引领山区人民共同致富。”乐清市铁皮石斛产业协会会长宋仙水介绍。目前，乐清市常年栽培面积万余亩，从业人员3.5万多人，全产业链产值达30亿元。

　　数字背后，也少不了在外乐商的倾情助力。雁荡山铁皮石斛科技园是乡贤回乡投资的一个以石斛智能化、新型化加工为主导的重点项目，这家投资达5亿元的石斛深加工企业待全部建成投产后，将年处理铁皮石斛鲜条6000吨，可消化乐清现有铁皮石斛种植产量的总和。

铁皮石斛林下种植。乐清市委宣传部供图

　　放眼乐清，当地的铁皮石斛产业正从最初的铁皮枫斗加工，逐渐向保健品、饮料、美容护肤等多个领域深加工方向发展。目前，乐清已创新开发铁皮石斛药品、保健品、日化用品、食品等4大种类78个深加工产品。

　　与此同时，这里的山老区已悄然形成了一条以斛为媒的旅游环线，北有石斛谷、铁定溜溜石斛文化园，中有雁圣源近野生石斛林，南有丰之源石斛庄园等，发展旅游经济大有可为。

　　乐清市委书记徐建兵表示，产业是乡村振兴的源头活水，乐清将以产业兴旺带动乡村振兴，大力实施科技强农、机械强农“双强”行动，特别是以铁皮石斛获批“药食同源”试点为契机，瞄准全产业链开发、价值链挖掘，全力打造百亿规模国家级铁皮石斛生物产业基地，绘就共同富裕场景下的乐清“富春山居图”。（陈晓光 金龙江 孔丽琴/文 郑剑佩/摄）

责任编辑：张灵