5月20日上午,2023年中国“国际茶日”浙江主场活动在余杭区举办。“一带一路”沿线重点国家、亚洲有关国家驻中国使馆领事馆官员,省农业农村厅党组成员、总农艺师吴新民、市农业农村局(市乡村振兴局)党组书记、局长姚吉锋等参加活动。
每年5月21日为“国际茶日”,是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日,彰显了世界各国对中国茶文化的认可。本次活动由浙江省农业农村厅和杭州市人民政府共同主办,余杭区人民政府承办,包括“和而不同,美美与共”会场活动、“茗者八方皆好客,道处清风自然来”考察、“壶里乾坤大,杯中日月长”茶叶品鉴活动三大内容。
姚吉锋为本次活动致辞:
茶是杭州这座历史名城的一张“金名片”。杭州茶文化历史悠久、源远流长,一杯龙井茶,唐宋元明清,从古喝到今,用一缕缕清香浸润出杭州这座城市“精致和谐、大气开放”的人文精神,也让茶成为了杭州历久弥新的“金字招牌”。
茶是杭州这座生态之都的一片“金叶子”。杭州坚定不移走“绿水青山就是金山银山”的路子,对“西湖龙井”等名茶实行原产地保护、地理证明商标等制度,通过数字化管理等手段提升茶产业。2022年全市茶园面积57.5万亩,一产年产值43.68亿元,茶产业已然成为我市辐射带动面最广、增收效益最明显的富民产业。
茶是杭州这座活力之城的一架“友谊桥”。古往今来,杭州一直是茶和茶文化国际交流的重要城市,余杭径山寺为日本茶道之源头,西湖龙井茶作为国礼而深受外宾喜爱,中国国际茶叶博览会、中国(杭州)西湖国际茶文化博览会汇聚天下茶人,中国茶叶博物馆和众多茶研究机构扎根杭州,有力推动了茶文化的研究与交流、传播与展示,更为杭州与全国乃至世界交往提供了重要平台。
杭州将继续统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,着力把茶产业打造成为促进农民增收的“致富茶”、呵护健康的“养生茶”、承古烁今的“文化茶”、美美与共的“友谊茶”,持续擦亮“杭为茶都”的金名片。
在径山花海中,一场茶香四溢的“径山茶宴”表演拉开了活动序幕。天下径山,茶道之源,“径山茶宴”十余道仪式行云流水,让嘉宾们沉醉其中。“最美茶仙子”茶二代周颖还与国际友人进行了茶饮推介。现场开展了“国际茶日·径山茶”明信片启封仪式,嘉宾现场体验“国际茶日·径山茶”明信片投递及声音明信片打印、邮寄,“茶叶共富路”电子路书也在活动现场发布。
会后,与会嘉宾前往径山镇径山村,参观非遗手工炒制、茶筅制作工坊,了解径山茶的炒制手艺,并参观体验茶集市,尝茶食、看茶品,了解余杭的非遗文化,与“径灵子”“茶小僧”进行互动,体验古风点茶,品尝“全茶宴”。
径山茶作为中国传统名茶,至今已有1200多年历史,以崇尚自然,追求绿翠,讲究真色、真香、真味著称。目前已初步形成以径山毛峰绿茶为龙头,径山红茶、龙井茶、蒸青茶、径山抹茶及各类茶衍生产品共同发展的产业格局,径山茶品牌价值达到27.34亿元。
2023年中国“国际茶日”浙江主场活动是第五届中国国际茶叶博览会的系列活动之一,旨在推动浙江茶文化与世界交融互鉴,共谋茶科技创新与合作模式,让浙江乃至世界茶农共享茶产业发展红利。