2023 07/23 10:34:49
来源:中国计量大学

中国计量大学暑期社会实践团队调研了解“浙食链”

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  近期,中国计量大学“顺链之行”暑期社会实践团对“浙食链”相关情况进行了走访调研。

  据悉,“浙食链”是基于GS1的编码规则生成品类码、批次码、单品码等具体二维码形式。其中汇聚海量信息的GM2D的数据终端大屏集中呈现了浙江建设GM2D示范区的阶段性成果。

  在杭州市拱墅区市场监督管理局,相关负责人向实践团介绍,“浙食链”的构建以实现从农田到餐桌的闭环管理、从餐桌到农田的溯源倒查为目标,通过品类码、批次码、单品码的分别赋码应用,逐步地覆盖类别多元、场景多样的食品类商品,以突破食品追溯难、生产流通信息缺失的长期困境,构建全流程监管体系,重塑食品供应链生态,让消费者买得放心、吃得安心。

  在世纪联华庆春店,实践团了解到,联华超市作为参与开发 “浙食链”的食品流通企业,借助互联互通的数据库实现了过期食品拦截、出入库盘货管理、订单码保障亚运食品安全等功能,获得了监管优化、降本增效的成果。

  食品生产加工企业也有亮眼表现,古越龙山绍兴酒股份有限公司就以一物一码的赋码形式受到联华商超的称赞。古越龙山在2009年开发了绍兴黄酒出口产品追溯系统,被绍兴市出入境检验检疫局作为样板在全市推广,2017年成为绍兴电子追溯系统的第一批试点单位,2022年又成为GM2D的第一批试点单位,实现“浙食链”与一物一码的对接融合。(戴宜令 周宇欣 马骉)

【责任编辑:马江】