近日，位于浙江省绍兴市新昌县回山镇新洋村浙禾农业的基地里，工人们正忙着往水稻田里投放澳洲蓝龙虾。

  近年来，回山镇挖掘新乡贤力量，通过新乡贤回归工程，“引”回在外新乡贤，凝聚新乡贤之心、汇聚新乡贤之智、集聚新乡贤之力。回山乡贤杨旭明响应号召，利用农创知识资源，根据回山土壤肥沃、水资源丰富的特点，萌生出“稻虾共生”的养殖模式。杨旭明多次赴各地龙虾基地考察学习，找到了“稻虾共生”的新模式——蓝龙虾。

  据了解，蓝龙虾原产于澳洲，其出肉比例要比普通小龙虾高50%，2020年前被引入中国并进行适应性繁殖。蓝龙虾养殖三个月即可出塘，每只重量有1-2两，可食用部分是普通小龙虾的2倍，目前市场价为每斤85元左右，亩均养殖利润近1万元。蓝龙虾出塘后可以再种上晚稻，采用“稻虾连作”的模式培育蓝龙虾，种出来的水稻也更加绿色健康。

  杨旭明在承包回山镇新洋村文化礼堂附近的9亩水稻田进行试养，投放7200尾蓝龙虾。试养成功后将以“水稻+蓝龙虾”的综合养殖模式在回山镇当地推广，指导农户进行种养结合试验，不断完善农业内部循环链条，守好粮食安全底线的同时，促进一、三产业融合发展，提高农业综合竞争力，推动乡村振兴。（孔华 崔涵璐/图文）