2025 09/06 15:43:00
来源:温州市鹿城区市场监管局

组图丨温州鹿城擦亮“温产好食品”金字招牌,守护群众“舌尖安全”

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  8月21日至9月5日,“‘浙BA’温州‘六个一’土特产市集”在浙江温州体育中心南广场聚展。市集上,由温州市鹿城区培育的“藤桥熏鸡”“雪顶豆腐”等“温产好食品”纷纷亮相,让广大市民在观赛的同时,体验“温州味道”。

  活动期间,温州市鹿城区市场监督管理局通过日常巡查、监督抽检、上门指导等手段构建全链条监管体系,以确保消费者“舌尖上的安全”。

  温州市鹿城区市场监督管理局执法人员在市集上开展食品安全检查。

  温州市鹿城区市场监督管理局执法人员市集上对展位销售的温州特色食品开展质量检查,重点核验产品标签合规性、食材溯源信息及现场制售卫生状况,确保消费者买得放心、吃得安心。

  温州市鹿城区市场监督管理局执法人员在市集上指导摊主合规经营。

  温州市鹿城区市场监督管理局执法人员在市集上指导摊主优化食品储存、展示设施布局,核查食品保质期标识清晰度及储存条件合规性,同步检查价签公示信息是否完整规范,确保食品安全与消费透明双保障。

  温州市鹿城区市场监督管理局执法人员在“雪顶豆腐”生产车间开展“一对一”指导服务。

  温州市鹿城区市场监督管理局执法人员走进食品生产车间,开展“一对一”指导服务,精准把脉生产工艺流程,现场提供技术规范与合规经营建议,助力企业筑牢食品安全防线。​​

  温州市鹿城区市场监督管理局执法人员在“藤桥熏鸡”生产车间开展食品安全指导服务。

  在“藤桥熏鸡”生产车间,温州市鹿城区市场监督管理局执法人员指导企业落实熏鸡“仔鸡档案”管理,以及苗鸡、饲料、管理、预防、收购“五个统一”的养殖标准,从源头保障肉源优质、稳产保供。(朱健/文 温州市鹿城区市场监管局/供图)

【责任编辑:张灵】