时下,漫步磐安乡野阡陌,茶韵景致随处可见:尖山镇乌石村的生态茶,变“走出去卖”为“请进来买”,开辟出一条销售新路径;窈川乡依山下村的袋泡茶,与酒店携手合作,老茶叶“减龄”闯出消费新赛道;玉山镇玉峰村的古茶场,采茶、制茶、品茶全链条体验,托起游客“诗与远方”……一村一品、各有妙致,茶香氤氲间勾勒出一幅乡村振兴的锦绣画卷。

磐安,地处浙江中部,是中国名茶之乡,产茶历史悠久,可追溯至东晋,始建于宋代的玉山古茶场是国内现存唯一的古代茶叶交易市场,被誉为“中国茶文化的活化石”。二十年来,磐安茶以“世界茶乡看浙江”为指引,秉持“三茶”统筹发展理念,全力做好茶科技、茶产业、茶文化这篇大文章,于青山绿水间,书写着乡村振兴新茶经。
智慧监测杆错落分布、全景摄像头全天守候、多功能诱捕器定点布防……仁川镇绿鹰生态茶园内,茶树枝上透着满满的“科技范儿”。玉峰茶厂负责人孔中明滑动手机屏幕,只见风速、温度、湿度、虫情等各项监测数据实时跳动。“过去种茶靠经验,现在种茶靠科技。”孔中明介绍,现在有了数据的精准把控,茶叶品质大幅提升,其售价远高于普通品类。
茶树抽芽吐叶的同时,磐安的茶产业也在拔节生长。当地不断深耕细作,将单一的茶产业延伸拓展至精深加工、品牌运营等领域。花香红茶、桂花白茶、晚安茶……浙江绿水丫丫农业开发股份有限公司生产车间,机器轰鸣,自动化生产线高速运转,一袋袋新式茶从生产线上鱼贯而出。依托优质原料与核心技术,该公司打破传统散茶、成品茶的单一业态,推出花香调味茶、功能养生茶、便携袋泡茶等创新茶饮,成功抢抓年轻消费市场,营收从500万元升至3000万元,产品远销美国、俄罗斯、日本等国家。
浙江一墨创意科技有限公司则选择了以创意赋能茶产业新发展。白瓷盖碗、粗陶茶具、茶席、茶包、茶啤……自成立以来,该企业不断推出各式茶周边产品,使磐安茶从原先的一抹“绿色”变得“五彩缤纷”。“我们立足磐安生态优势和千年茶文化底蕴,通过设计创新、品牌策划与渠道整合,帮助本地茶企从‘卖原料’走向‘卖品牌’,助力磐安茶产业全链产值持续增长。”该公司董事长周针伟说。
开发茶的生态景观功能、建成非遗茶空间、举办磐安云峰茶文化活动、推出茶旅游线路……磐安醇香馥郁的茶文化也得到深入挖掘、多元利用,成为当地文旅融合发展的新亮点。
每到暑期,乌石村清心居茶宿常常一房难求。“茶宿主打茶旅融合,游客入住其中不仅能亲身体验采茶、制茶、品茶全过程,还能漫步茶山,在旖旎风光中感受大自然的清新与宁静。”民宿老板张炎光介绍,民宿自开业以来生意都很不错,“每年民宿收入有20多万元。”
科技创新、产业升级、文化赋能……数据统计,截至2025年,磐安全县近三分之一人口从事茶叶生产经营,重点产茶乡镇人均茶叶收入超1.5万元,茶产业已成为磐安富民增收的支柱产业。

茶承千年底蕴,聚力全新征程。6月12日—13日,“世界茶乡看浙江——茶文化保护传承发展与乡村共富”交流座谈活动将在磐安启幕。本次活动将推动磐安以古茶文脉为基,以全域发展为向,搭建跨界联动、资源聚合的交流平台,让茶香远播四方,让逐梦之人遇见新机。(鲁新/文 磐安县委宣传部/供图)


