贻贝系列产品加工
一、项目名称:贻贝系列产品加工
二、承办单位:嵊泗县枸杞华利水产冷冻厂
地址:浙江省嵊泗县枸杞乡小沙头
三、项目负责人姓名:於定华 电话:+86-0580-5211189
项目简介:
1、项目概况:
嵊泗县枸杞乡是浙江省命名的贻贝之乡,年产贻贝1.7万吨,其中本地厚壳贻贝产量约占3000吨。贻贝具有营养丰富,味道鲜美,无污染等特点,作为绿色产品倍受消费者喜爱。目前贻贝加工产品已出口岛欧美日韩市场,已改变过去以鲜销为主的销售方式;加拿大BAE—NEWPLAN公司专程考察了嵊泗贻贝产地,充分肯定了产品的质量和加工条件。同时以本地厚壳贻贝为主的自然附苗已形成,改变了依赖于北方供应苗种的状况。嵊泗拥有广阔的发展空间、优良的自然附苗区和配套的加工条件,为建设贻贝产业化基地创造了条件,该项目已被浙江省海洋与渔业局列入省重点水产加工项目。
本项目拟形成年生产颗粒贻贝800吨,全壳贻贝2000吨,罐头60万个的规模。
2、合作方式:合资、合作
3、合作年限:20年
4、项目总投资:1900万元人民币(相当于230万美元)
5、中方投资及构成:投资额为1080万元人民币(相当于130万美元),以生产厂房、场地、加工技术及配套资金构成。
6、对方投资及构成:投资额为820万元人民币(相当于100万美元),以提高加工设备、先进技术及必要的资金构成。
7、预计投资回报率:46%
8、预计投资回收期:4.6年
9、项目选址:浙江省嵊泗县枸杞乡小沙头
10、主要产品的生产及销售情况:
主要产品的生产:以生产颗粒贻贝、全壳贻贝、贻贝罐头等为主销售情况:目前贻贝鲜品以销往上海、杭州、宁波、台州等大城市;贻贝加工也已进入批量生产,销售前景很好。
11、主要原料来源:仅本县年产1.7万吨鲜贻贝,其中本地厚壳贻贝产量约占3000吨。到2002年预计贻贝年产量可达4万吨
12、收益分析:
企业现有条件:嵊泗县枸杞华利水产冷冻厂是全县规模最大的水产品加工企业,企业占地面积9000平方米,其中房屋面积4500平方米,拥有500吨级冷库、冰库。企业多年从事贻贝加工,积累了丰富的贻贝生产、加工经验,结识了一大批国内外贻贝销售客户。
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