“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香。”始于春秋战国,随宋朝南迁同江南风味融合成熟……绍兴黄酒的酿造技艺延续的不只是醇厚酒香,更是积淀千年的文化。让我们跟随镜头,一起探寻绍兴黄酒的前世今生。
策划:马江
摄制:娄毅平、徐心澄、赵小薇、施大雁
鸣谢:绍兴市柯桥区委宣传部、绍兴市柯桥区融媒体中心
出品:新华网浙江频道
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“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香。”始于春秋战国,随宋朝南迁同江南风味融合成熟……绍兴黄酒的酿造技艺延续的不只是醇厚酒香,更是积淀千年的文化。让我们跟随镜头,一起探寻绍兴黄酒的前世今生。
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