|
打造青蟹品牌
推动地方经济
三门县位于浙江省台州市东北部沿海，全县总面积1510平方公里，海岛122个。下辖10镇4乡，人口40万。八月盛夏。本报记者就青蟹之乡的品牌创建等有关问题采访了浙江省三门县县长李良福。
记者：李县长，请您谈谈，三门县是如何凭借县城经济优势，发展特色经济、创造优势名牌的？
李良福：三门县经济有三大优势，第一是水产优势。2001年全县水产养殖总面积达24.1万亩，产值8.5亿元，是全省水产养殖第一县。第二是电力优势，三门湾口可建核电站、大型火电力站，潮汐电厂。终期装机容量可达2000余万千瓦，相当于三峡水电站总装机容量的1.1
倍。第三大优势是深水良港。
三门县在农业方面是大力推进农业产业化进程。实施“园区、龙头、品牌”三大战略。在工业方面的特点是坚持改革、引进、挖潜、提升。此外，还加强了基础设施建设，进行海塘坝、大桥、公路、县城改造、新区开发、山庄开发。努力扩大对外开放，加强文明精神。
由于坚持自身发展的特点，三门县连续50多个月国民经济快速发展，国内生产总值由1997年的14.1亿元增长到2001年的24.9亿元。
三门县最具有优势的名牌是“三门湾牌”锯缘青蟹，三门县是被上级核准的“中国青蟹之乡”。
三门湾内水质清新，滩涂涂质松软，生物饵料丰富，养殖条件得天独厚。这里的青蟹壳薄、膏黄、肉嫩、味美。
青蟹之乡的发展之路是这样开始的。
1997年，一场罕见的台风过后，涛头花鼓漫岛3000亩良田被海水浸坏，不能再种庄稼，财产损害严重，村民死伤惨重，面临逃荒要饭的境地。现任书记、当时的县长李泽民见到报告，亲来现场视察，批准了将这3000亩地改为水产养殖。
群众的呼声，领导的当机立断，这个项目立刻热火朝天干起来。农田改为养殖场，村子改为公司，当年投资成本都收了回来。一时间，涛头模式成为全县农民向往和学习的榜样。
记者：你们用什么办法使青蟹的牌子在全国叫响？
李良福：一个重要的办法就是呕心沥血打造名牌。
2000年，我在临海街上，看到小巷里的三门青蟹才卖12元一斤，从农民那里收购只用7-8元钱。我感到价格太低了。低的原因是没有包装，用麻绳串着卖，上不了档次。于是，我们针对此问题，进行了精心包装。绳子用聚丙稀的，很漂亮，改变了“一斤青蟹四两麻绳”的传统陈旧作法。包装盒是精心设计的，很抢眼。这样一下子提高了青蟹的档次。水产局还成立了“三门湾”牌锯缘青蟹管理办公室。
包装是形式，内容是根本。我们制订了《三门牌青蟹地方标准》，保证了青蟹的质量，使青蟹在各种展示会上，频频获得金奖，优质产品称号，使任何假冒货不能得逞。然后抢占滩头阵地，2000年，三门县5个乡镇被省政府和省海洋与渔业局命名为“青蟹之乡”。三门又进一步进京力求农业部等中央部门批准我们为“青蟹之乡”。
2001年，我们三门县青蟹销售额达3.5亿元，今年是我们三门县“农业产业结构调整深化年”，我们下决心继续抓好品牌建设和市场拓展，以青蟹之乡为龙头，带动全县经济向深入发展。
此外，我们三门县还加强了销售工作。县委书记黄志平挂帅与四套班子主要领导亲自带队到杭州、上海等大城市参加推荐会，首先与杭州餐饮同业公会签订了购销协议，使三门青蟹进入星级饭店，由于领导重视，又使三门青蟹很快地走进千家万户。三门县今年9月份将举办首届中国青蟹节活动。立体、全方位地使“青蟹之乡”形象树立起来。
最后，非常感谢媒体对我们青蟹养殖工作的关心，希望你们进一步帮助我们扩大宣传，使三门青蟹，横行世界，嫩鲜寰宇。
|
